Menu  Au fil des  Saisons

Ce menu est servi seulement le lundi midi, jeudi, vendredi  et hors jours fériés 

Entrée, plat, fromage ou dessert

49 € Accord mets et vins + 30 €

 

 

 

Le petit amuse-bouche

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Carpaccio de magret de canard mariné à l’huile de noisette, salade sucrine * 18 €

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Pêche du moment, courgettes sautées, sauce tomates citronnée aux aromates du jardin * 26 €

Ou

Suprême de pintade fermière à l’estragon, délikatess et légumes printaniers *26 €

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Supplément 8 € si fromage et dessert

Palette de fromages affinés, confiture maison * 8 €

Ou

Faisselle à la crème ou coulis * 7 €

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La gourmandise chocolat Bahibé abricot de nos collines, sorbet abricot romarin * 16 €

Ou

La douceur framboise-pistache, sablé citron, nougat glacé * 16 €

*Prix à la carte

Pour nos jeunes convives

25 €       (Moins de 12 ans)

Le petit amuse-bouche

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Melon, jambon cru

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Filet de volaille à la crème, ravioles de Romans

Ou

Pêche du jour, sauce crustacée, ravioles de Romans

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Dress Code : une tenue élégante est toujours appréciée

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