Menu jeunes convives 19€
Moins de 12 ans
Le petit-amuse bouche
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Saumon fumé et sa salade de mesclun
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Filet de volaille à la crème, ravioles …
Moins de 12 ans
Le petit-amuse bouche
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Saumon fumé et sa salade de mesclun
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Filet de volaille à la crème, ravioles …
1 entrée et 1 plat…105 € Accord mets et vins + 35 €
Le menu complet…145 € Accord mets et vins + …
Menu St Valentin à 115€ Avec accord mets et vin + 50 €
Brouillade aux truffes, mouillette
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St Jacques marinées à la grenade, bille d’avocat …
« Le menu Diamant noir »
‘‘Autour des truffes de nos collines’’
2023
Menu élaboré exclusivement avec les truffes noires
( tuber-mélonosporum) ramassées en Drôme des collines
190 €
La …
Pour le bon déroulement du service ce menu est servi seulement pour l’ensemble de la table
Prix 105 €
Accord mets et vins + 47 €
1 entrée et 1 plat, fromages et dessert 65 € + Accord mets et vins 35€
1 entrée et 2 plats, fromages et dessert 85€ + Accord mets er vins 40€
Ce menu est servi seulement le Jeudi et vendredi et hors jours fériés
Le petit amuse-bouche
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L’œuf poché parfait, mousseline de chou-fleur à l’huile …